洪彥宇的部落格

最近因為到一個生技公司實習而發現一種叫做黃金蛹蟲草的保健食品，會主要把它提出來講實在是因為它太特別了

就我的第一印象來說，當時第一次聽到這個名字的時候跟本想不到這是甚麼東西

說是蟲草，那所以是蟲還是草?

想到這邊大名鼎鼎的「冬蟲夏草」在我腦中浮現了

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但結果我猜錯了

或者說不完全正確，因為以在生物學上的分類來說，兩者屬於不同的菌種(黃金蛹蟲草為北冬蟲夏草)

只不過就功效來說，理論上黃金蛹蟲草是冬蟲夏草的加強版

怎麼說呢?因為裡面營養成分差不多，包括：蟲草素、蟲草酸、蟲草多醣體、SOD，只是蛹蟲草在含量和功效上更勝一籌

以中醫的角度來說「蟲草入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽痿遺精，腰膝酸痛，病後虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥。」

以當前的技術來說還沒有辦法人工培養冬蟲夏草，所以只能從野外獲取，不但數量稀少導致價格居高不下，還有可能出現重金屬汙染的問題

市場上也充斥著假貨

只不過蛹蟲草已經發展出了人工室內培養的技術，比較下來品質和產量也穩定很多，

也不會因為是人工培養的而出現功效降低的問題

而且人工培養與野生蟲草最大的不同點在於：與野生蟲草不同，人工培養的蟲草是純素可食的，說是蟲草不就是從蟲的身上長出來嗎？

原因是人工培養的蟲草是以有機米作為基底讓蟲草生長的，與野生蟲草以蟲作為基底不同，對於素食養生者來說，這可是一大福音

以科學性的角度來說吃了有什麼作用？
因為黃金蟲草富含多種營養成分
蟲草酸、蟲草素、蟲草多醣體
 增強體力、營養補給、健康維持、調節生理機能
維生素B.C.E
有助於維持能量正常代謝
類胡蘿蔔素，SOD還有硒，鋅，錳，鉻等多種微量元素
 增進神經系統的健康、具抗氧化作用，有助於維持皮膚、心臟及神經功能的正常功能
藉由這些營養成分，進而達到促進新陳代謝，滋補強身，恢復體力的效果